MOSCOVITAS
Finas pastas de almendra marcona seleccionada y nata, bañadas con una cobertura de chocolate de primerÃsima calidad, además de un último ingrediente secreto creado en exclusiva por Rialto. Desde hace más de 80 años las Moscovitas® se vienen elaborando una a una de manera totalmente artesana siguiendo la fórmula original de los antiguos maestros confiteros de Rialto y utilizando en su composición únicamente materias primas 100 % naturales. Saber más
CARBAYONES
Se trata de una de las especialidades más clásicas de la reposterÃa asturiana, cuyo origen se remonta a principios del siglo pasado. Se ha convertido, con el tiempo, en el pastel más tÃpico de la ciudad de Oviedo. Está elaborado a partir de una base hojaldrada rellena de una masa cremosa de almendra, el contrapunto de canela y limón, y un baño final en yema y azúcar.
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MINI CARBAYONES
Se trata de una de las especialidades más clásicas de la reposterÃa asturiana, cuyo origen se remonta a principios del siglo pasado. Se ha convertido, con el tiempo, en el pastel más tÃpico de la ciudad de Oviedo. Está elaborado a partir de una base hojaldrada rellena de una masa cremosa de almendra, el contrapunto de canela y limón, y un baño final en yema y azúcar. Saber más
PRINCESITAS
Pequeñas exquisiteces de mazapán y yema bañadas con mermelada y azúcar. Es una de las recetas más antiguas de Rialto. Desde hace casi un siglo se vienen elaborando de manera artesana con el mimo y saber hacer de los maestros confiteros de Rialto. Su elaboración requiere un proceso largo y laborioso, que comienza al darle forma una a una con la manga pastelera, continúa con diferentes tareas delicadas, como el relleno de yema, y culmina con el baño final de azúcar. Saber más